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23/08/2019
RESPONSABLE DE SITE DE PRODUCTION H/F
fonction : PRODUCTION INDUSTRIELLE, TRAVAUX, CHANTIERS      secteur : INDUSTRIES      localisation :ALSACE
Référence : RSPM/PE/OF

Présentation de l'entreprise

La société ERHARD PATISSIER GLACIER {500 personnes - 65 M€ de CA), www.glaces- erhard.com, est une entreprise familiale spécialiste du dessert surgelé. Elle distribue depuis près de 30 ans des glaces et pâtisseries aux professionnels des Métiers de Bouche et des Distributeurs (GMS, grossistes, RHD, ….).

Dans le cadre de notre développement, et pour notre site de Masevaux (68) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries et desserts à base de glace (80 personnes), nous recherchons un(e) : 

 

RESPONSABLE DE SITE DE PRODUCTION (H/F)

Descriptif du poste

En tant que Responsable du Site de Production, vous avez l’entière responsabilité du management de l'usine, en coordonnant l’ensemble des services opérationnels du site : Production, Planning, Maintenance, Logistique, Qualité.

Vous devrez notamment :

-     Veiller à la performance des lignes de production ;

-     Veiller à l'animation et à la montée en compétence de vos équipes — 80 personnes Garantir la qualité des produits dans le respect des quantités et délais imposés ;

-     Vous assurer du respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité, depuis l'entrée de la matière en fabrication à la sortie des produits de la zone de conditionnement Participer au développement et au lancement des nouveaux produits ;

-     Etre force de proposition dans le cadre de l'amélioration continue tant sur le plan technique qu’organisationnel.

Profil recherché

De formation supérieure agroalimentaire — type ENIL, vous justifiez d’une expérience confirmée en management d'équipe et en gestion de production dans l’IAA. Personne de terrain, rigoureuse et organisée, vous saurez vous investir dans des actions concrètes et intervenir en tant que support auprès des opérateurs de production.

Autonome et volontaire, vos qualités managériales et votre goût du challenge faciliteront votre réussite au sein de notre entreprise.

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