Rattaché(e) au Responsable Exploitation, auquel vous rendez compte de l’activité et des résultats du service Préparation. Vous animez les activités quotidiennes du service dans le respect de la législation et des règles sanitaires en vigueur. Vous êtes responsable de la sécurité des biens et des personnes de votre secteur d’activité. Vous accompagnez les collaborateurs dès leur arrivée dans l’amélioration continue de leur travail.