Rattaché(e) au Directeur Commercial France, vous pilotez la stratégie commerciale, le développement des ventes et la gestion des relations avec les clients RHF (boulangerie-pâtisserie, chaines de restauration …). Vous êtes responsable du développement du chiffre d’affaires, de la rentabilité et du management d’une équipe commerciale dédiée à ces marchés.